卡拉胶(Carrageen)
CAS 9000-07-1
卡拉胶是一类从可食红藻中提取的线性硫酸化多糖。因其胶凝、增稠和稳定性能,广泛用于食品工业。主要应用于乳制品和肉制品,因其与食品蛋白质有强结合力。卡拉胶主要有三种品种,硫酸化程度不同。
| 付款和运输条款 | 供货能力 | ||
|---|---|---|---|
| 付款条款: | 电汇、西联汇款 | 产能: | 300吨/年 |
| 最小起订量: | 1吨 | 包装: | 根据客户要求 |
| 运输方式: | 海运、空运、陆运 | 交货日期: | 7天 |
卡拉胶(Carrageen)
CAS 9000-07-1
卡拉胶是一类从可食红藻中提取的线性硫酸化多糖。因其胶凝、增稠和稳定性能,广泛用于食品工业。主要应用于乳制品和肉制品,因其与食品蛋白质有强结合力。卡拉胶主要有三种品种,硫酸化程度不同。
可根据客户要求定制。
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| CAS编号 | 9000-07-1 |
|---|---|
| 外观 | 白色粉末 |
| CAS号 | 9000-07-1 |
| 水分含量%≤ | 12 |
| 透明度 %≥ | 透光度%≥90 |
| pH值 | 7.0~9.0 |
| 铅(ppm)≤ | 5.0 |
| 砷 (ppm) ≤ | 2.0 |
| 汞 (ppm) ≤ | 1.0 |
| 镉(ppm)≤ | 1.0 |
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