山梨酸
山梨酸及其盐类，如山梨酸钠、山梨酸钾和山梨酸钙，是抗菌剂，常用于食品和饮料中作为防腐剂，防止霉菌、酵母菌和真菌的生长。通常盐类比酸的形式更受欢迎，因为它们更易溶于水，但发挥活性的是酸的形式。抗菌活性的最佳pH值低于6.5。山梨酸盐通常使用浓度为0.025%至0.10%。然而，向食品中添加山梨酸盐会轻微提高食品的pH值，因此可能需要调整pH值以确保安全。许多其他食品，如奶酪和面包中都能找到山梨酸盐。
| 付款和运输条款 | 供货能力 | ||
|---|---|---|---|
| 付款条款： | 电汇、西联汇款 | 产能： | 300吨/年 |
| 最小起订量： | 1吨 | 包装： | 根据客户要求 |
| 运输方式： | 海运、空运、陆运 | 交货日期： | 7天 |
山梨酸
CAS 110-44-1
山梨酸及其盐类，如山梨酸钠、山梨酸钾和山梨酸钙，是抗菌剂，常用于食品和饮料中作为防腐剂，防止霉菌、酵母菌和真菌的生长。通常盐类比酸的形式更受欢迎，因为它们更易溶于水，但发挥活性的是酸的形式。抗菌活性的最佳pH值低于6.5。山梨酸盐通常使用浓度为0.025%至0.10%。然而，向食品中添加山梨酸盐会轻微提高食品的pH值，因此可能需要调整pH值以确保安全。许多其他食品，如奶酪和面包中都能找到山梨酸盐。
可根据客户要求定制。
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| CAS编号 | 110-44-1 |
|---|---|
| 外观 | 无色结晶或白色结晶粉末 |
| CAS号 | 110-44-1 |
| 纯度 ≥ % | 99 |
| 草酸盐 ≤ | 110 ppm |
| 重金属（Pb）≤ | 10ppm |
| 灼烧残渣%≤ | 0.2 |
| 水分含量%≤ | 0.5 |
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