| 付款和运输条款 | 供货能力 | ||
|---|---|---|---|
| 付款条款： | 电汇、西联汇款 | 产能： | 5000 吨/年 |
| 最小起订量： | 25KG | 包装： | 根据客户要求 |
| 运输方式： | 海运、空运、陆运 | 交货日期： | 7天 |
葡萄糖酸-δ-内酯
CAS: 90-80-2
| 项目 | 指标 |
|---|---|
| 外观 | 白色晶体或结晶粉末 |
| 气味 | 几乎无气味 |
| 熔点 | 160 °C（分解，lit.） |
| 密度 | 0.6 |
葡萄糖酸-δ-内酯（GDL），又称葡糖酸内酯，是一种食品添加剂，具有
E编号E575，用作螯合剂、酸化剂或固化、腌渍、膨松剂。
它是D-葡萄糖酸的内酯（环酯）。纯葡萄糖酸内酯为白色无臭结晶粉末。
GDL常见于蜂蜜、果汁、个人润滑剂和葡萄酒中。GDL呈中性，
但在水中水解为葡萄糖酸，呈酸性，为食物增添酸味
其酸度约为柠檬酸的三分之一。它代谢为葡萄糖；一克葡萄糖酸内酯
产生的代谢能量约与一克糖相同。
| CAS编号 | 90-80-2 |
|---|---|
| 分子式 | C6H10O6 |
| 分子量 | 178.14 |
| 储存 | 冰箱 |
| 熔点 | 160 °C（分解，lit.） |
| 折射率 | 63.5 °（C=10，H₂O） |
| 密度 | 0.6 |
| 比旋度 | 65 º（c=1，H₂O） |
| 可溶 | 500 g/L (20 ºC) |
包装与储存
储存条件： 冰箱
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