Глюконо-дельта-лактон
Глюконо-дельта-лактон (GDL), также известный как глюконолактон, является пищевой добавкой с
| Условия оплаты и доставки | Объем поставок | ||
|---|---|---|---|
| Условия оплаты: | T/T, WU | Производственная мощность: | 5000 т/год |
| Мин. заказ: | 25KG | Упаковка: | по требованиям заказчика |
| Средство транспортировки: | Море, воздух, суша | Дата поставки: | 7 дней |
Глюконо-дельта-лактон
CAS: 90-80-2
| Позиция | Индекс |
|---|---|
| Внешний вид | Белые кристаллы или кристаллический порошок |
| Запах | Почти без запаха |
| Температура плавления | 160 °C (разл.) (лит.) |
| Плотность | 0.6 |
Глюконо-дельта-лактон (GDL), также известный как глюконолактон, является пищевой добавкой с
Номер E E575 используется как секвестрант, подкислитель или средство для отверждения, маринования или разрыхления.
Это лактон (циклический эфир) D-глюконовой кислоты. Чистая ГДЛ представляет собой белый кристаллический порошок без запаха.
GDL обычно содержится в меде, фруктовых соках, личных смазках и вине. GDL нейтрален,
но гидролизуется в воде до глюконовой кислоты, которая является кислой, придавая терпкий вкус пище, хотя
его кислотность составляет примерно треть от лимонной кислоты. Он метаболизируется до глюкозы; один грамм GDL
дает примерно столько же метаболической энергии, сколько один грамм сахара.
| Номер CAS | 90-80-2 |
|---|---|
| Молекулярная формула | C6H10O6 |
| Молекулярная масса | 178.14 |
| Хранение | Холодильник |
| Температура плавления | 160 °C (разл.) (лит.) |
| показатель преломления | 63.5 ° (C=10, H2O) |
| плотность | 0.6 |
| удельное вращение | 65 º (c=1,H2O) |
| растворимый | 500 g/L (20 ºC) |
Упаковка и хранение
Хранение: Холодильник
Отправить запрос на Глюконо-дельта-лактон
Сопутствующие товары
1,3-Димеркаптопропан
Острая токсичность: мыши (перорально) LDLO: 1070 мг/кг; кошки (внутривенно) LD50: 28 мг/кг
1,4-бензохинон
1,4-Бензохинон, обычно известный как пара-хинон, представляет собой химическое соединение с формулой
1,4-Дихлорбензол
(п-ДХБ, пара-дихлорбензол) — органическое соединение с формулой C6H4Cl2. Это бесцветное твердое вещество
1-Бензил-2-метил-1H-имидазол
Описание безопасности: S24: Избегать попадания на кожу.
1-метил-2-пирролидинон
Этот продукт является важным химическим сырьем, обладает хорошей полярностью растворителя, селективностью и стабильностью, низкой
Динатриевая соль 1-нафтол-3,6-дисульфокислоты
Мы можем изготовить по индивидуальным требованиям заказчика.
12-HYDROXYSTEARIC ACID
Свяжитесь с MOSINTER для получения спецификаций продукции и информации о поставках.
2 2'-(P-TOLYLIMINO)DIETHANOL
2,2'-(p-Толилимино)диэтанол используется как промежуточный продукт для красителей, фармацевтических препаратов, катализатор ненасыщенных полиэфирных смол и т.д.; также применяется в стоматологических реставрационных адгезивах.
