化妆品原料化学品 — 第3页

辅酶Q10

辅酶Q10是一种广泛存在于动植物细胞中的小分子脂溶性醌类有机化合物，结构与维生素K相似，单独或与维生素E合用时是强抗氧化剂。它对于驱动人体能量生成（ATP）循环是必需的，具有促进氧化磷酸化反应和保护生物膜结构完整性的功能。不同来源的辅酶Q其侧链异戊烯基单元数目不同，人和哺乳动物为10个异戊烯基单元，故称辅酶Q10。辅酶Q在呼吸链中质子移位和电子传递中起重要作用，是细胞呼吸和代谢的激活剂，也是重要的抗氧化剂和非特异性免疫增强剂。现代生物学研究发现，体内过多自由基会导致遗传物质和细胞膜的损伤，宏观表现为衰老、癌症等症状。清除自由基的过程也称为“抗氧化”。生命活动由多种酶驱动，酶是大分子蛋白质，有些酶在执行功能时需要一些小分子帮助，这些物质称为辅酶。辅酶Q10存在于细胞线粒体中，线粒体是细胞内产生能量的场所，许多酶和其他分子参与能量生产过程，辅酶Q10是其中不可或缺的一种。

维生素E

维生素E又称维他命E，也叫生育酚或产妊酚，是最重要的抗氧化剂之一。溶于脂肪和乙醇等有机溶剂，不溶于水，对热和酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感，对热不敏感，但油炸时维生素E活性明显降低。存在于油、水果、蔬菜和谷物中。维生素E是一种脂溶性维生素，有8种形式。常用于面霜和乳液，因为人们认为维生素E能促进皮肤愈合，并在烧伤后减少疤痕形成。